Molen De Wachter

De Wachter in Zuidlaren is een unieke molen en bestaat eigenlijk uit 3 molens; een korenmolen, een oliemolen en een specerijenmaalderij.

De Wachter is een museum dat bezoekers meeneemt op een reis door de geschiedenis en historie van wind, stoom en ambachten rond Zuidlaren. De geschiedenis van De Wachter voert terug naar het midden van de 19e eeuw (1851). Egbert van Bon laat aan de Zuidlaarder Vaart een boekweit- annex oliemolen bouwen, die wordt betaald met de bruidsschat van zijn vrouw Anna Bazuin. In 1895 komt de molen in handen van de Zuidlaarder familie Medendorp, die al snel de beslissing neemt om de olieslagerij en de specerijenmaalderij te mechaniseren.

De Wachter krijgt in 1898 twee stoominstallaties. De ene wekt elektriciteit op voor de olieslagerij, de andere, drijft via drijfriemen, de specerijenmaalderij aan. Onder in de molen worden oliehoudende zaden geperst ofwel geslagen. De aldus verkregen olie dient als grondstof voor de zeep- en verfindustrie. Van het residu wordt veevoeder gemaakt. De specerijenmaalderij verpulvert specerijen als nootmuskaat, kaneel, peper, en kruidnagel. Voor het malen van het graan blijft de molen afhankelijk van de wind.

Sinds deze eeuw is de molen in gebruik als museum, met onder andere een molenmakerswerkplaats ondergebracht waarin zich molenmakersgereedschappen bevinden. Kijk voor meer informatie op de website van De Wachter.

Bolwerk 11, 9471 AT Zuidlaren